《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
每天坚持吃枸杞，身体或能“拿下”5大好处，还不赶紧试试！枸杞是生活中最常见的食物，不光具有比较好的口感，同时还是一种药用价值较高的食材。
也正是如此，平日里有些人才会坚持吃枸杞，不过要说到枸杞带给人体的好处究竟有哪些？很多人首先想到的就是改善肾虚症状。
确实如此，枸杞有助于增强肾脏功能，但它的作用不仅如此，如果平日里坚持吃下去，时间久了，还能够收获下文中提到的这些好处。
1.预防糖尿病并发症
对于患有糖尿病之后的人群来说，为了防止血糖升高，平日里会刻意的远离有甜度的食物，其中就包括枸杞，但是大家有所不知，适量的吃些枸杞反而会维持血糖的稳定。
因为枸杞中含有大量的枸杞多糖，这是一种活性成分，一方面具有抗辐射抗肿瘤的作用，同时还能够维持血糖的稳定，进而防止并发症出现。
不仅如此，多次实验结果已经验证了枸杞多糖还具有抗氧化的功能，甚至比二甲双弧更强，若是摄入体内便能够辅助改善胰岛细胞的形态以及促进胰岛素分泌，最终达到降血糖的效果。
2.延缓衰老
随着年龄的不断增长，皮肤老化确实是正常的生理现象，不过若是掌握了正确的方法，便能够减慢衰老的速度，比如吃些枸杞。
主要原因在于枸杞当中含有丰富的维生素a，维生素C，胡萝卜素等营养物质，尤其是胡萝卜素的含量，远高于其他的水果蔬菜。若是日常生活中坚持吃便能够起到抗氧化的作用，进而有助于清除自由基，防止色素堆积。
.滋养肝脏
肝脏是人体内最重要的部位之一，它除了可以分泌胆汁，促进食物的消化吸收之外，还能够分解毒素。尤其是经常饮酒的情况下，肝脏的负担越来越重，时间久了，功能难免下降，这时候若是没有重视起来，势必会影响寿命。
因此大家都需要适当的吃些枸杞或者用枸杞泡水喝，也能够保护肝脏，因为枸杞中的枸杞多糖作用之一就是修复肝脏细胞。
4.补气血
对所有人而言，气血充足是保证身体健康的基础，可以生活中有些人存在熬夜，爱吃寒凉食品等习惯，由此导致气血流失。特别是女性朋友，来例假时也会丢失血液，如果没有及时补气血，则容易降低人体的抗病能力。
所以大家应该是适量的吃一些枸杞，因为其中含有大量的铁元素，可以加速血红蛋白合成。
5.防治骨质疏松
要说到枸杞为什么能防治骨质疏松？因为其中的枸杞多糖不仅能够促进细胞增殖，同时还可以合成胶原蛋白，并且降低血清钙和镁的含量。
总的来说，作为生活中比较常见的食物之一，枸杞确实具有较高的食用价值，如果平日里坚持吃一些，则能够生活上文中提到的几个好处。不过尽管枸杞营养丰富，但一次性不能吃太多，否则人体无法完全吸收。
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
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