《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
寒露，一个耕作与收成的节气，这个时候我们不仅要采收，秋收的作物，同时也要播种，冬天吃的白菜萝卜。可见，寒露它是一个非常忙碌的节气，为此，我们也要跟上营养，吃一些时令食物，从而让我们体力更加的充沛，具体应该吃些什么合适呢？
老人说寒露节气到了，“3菜不上桌，福气不进门”，指哪3菜？记得做给家人吃。我们结合寒露节气的一个特点，以及气候来看，这个时候的饮食，应该多吃一些时令食物，同时还要增强自身的一个营养，毕竟秋收秋种，忙忙碌碌，对于体力的消耗也是巨大的，吃上一点营养食物，可以更好的应对寒冷，也能缓解秋乏、疲惫等情况。
具体指的是哪3菜，了解之后，记得告诉身边人。
第一菜：板栗芝麻碎
板栗是秋季的时令食物，而芝麻更是寒露节气必吃的习俗食物，我们这个时候，要多吃一点板栗还有芝麻，不过这两种单独吃的话，并不是很美味，但是组合在一起，营养翻倍，口感也更上一个档次。
所需食材：板栗、芝麻、白砂糖
1、把板栗清洗干净，去掉壳，然后煮熟，也可以直接把它蒸熟透，或者是炒熟透，这个都可以。
2、芝麻放入锅中去炒，记得一定不能大火，当出现香味的时候，我们就可以把它捞出来，然后放入一个碗中。
3、趁着板栗还热的时候，我们可以捣烂，然后把芝麻也捣烂，放入到一个碗中进行混合，再按照个人口味，是否添加白砂糖，拌匀之后，就是一道非常符合时令的佳肴。
第二菜：南瓜芝麻饼
看着南瓜，就会让我们想到已经进入秋天了，这个时候的南瓜已经完全成熟，而且甜度也比较的高，把它制作成饼，我个人认为是非常好的选择，再搭配着一点芝麻，香喷喷的，吃着非常的爽口。
所需食材：老南瓜、糯米粉、芝麻、面粉、植物油、奶酪
1、把老南瓜的皮去掉，冲洗干净，放入到蒸锅中去蒸，把它完全的蒸熟透，然后取出来。
2、准备一个大碗，里面放入糯米粉还有面粉，接着放入捣烂的南瓜，再来上一点奶酪，拌匀。
3、锅中放入植物油，烧热之后，放入制作好的南瓜饼，南瓜饼当中记得放入一点芝麻。
4、小伙把它煎熟透，这样一道非常美味又好吃的南瓜芝麻饼就制作完成了。
第三菜：红豆花生汤
寒露节气，花生已经采收回家了，这个时候新花生，搭配着红豆一起，煮上一大碗的滋补汤，我想没有那道菜，比这个更合适给家人吃了，营养滋补，而且还特别的符合时令，尤其是花生，钙含量非常的高，特别适合老人孩子。
#假期逛吃指南#所需食材：红豆、花生、红米
1、把红豆还有红米提前可以浸泡一下，一会制作的时候，时间就会短很多。
2、锅中放入淘洗干净的红米还有红豆，花生去壳，清洗干净，然后一并放入到锅中。
3、如果想要节约时间的话，我们可以采用高压锅来做，这样的话，十几分钟就可以做好，但是想要品质更好一点，我们则需要来用砂锅来做。
4、注入适量的清水之后，大火煮沸，中小火开始熬煮，煮熟透之后，就可以给家人吃了。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道J1彩色图解全3册百Bing食疗大全小店￥59打开百度APP立即扫码购买购买转载请注明：http://www.shenlienergy.com/yhyzzzl/8923.html
